
KOMBIDÄMPFER
Viele weitere Gas oder Elektro-Modelle auf Anfrage
KOMBIDÄMPFER MIT DIREKTDAMPFFUNKTION
Für alle Verpflegungsstätten geeignet, die immer auf den Punkt gegarte Produkte aus dem Ofen zaubern möchten. Sie können damit Fertiggerichte kochen, aber auch Ratatouille, Gemüsebeilagen und schnelle Rezepte aus der Gastronomie zubereiten:
Die direkte Dampffunktion wird allen Bedürfnissen beim Garen gerecht. Dank der digitalen Bedienblende kann man auf einfache, intuitive Art kochen. Der Reinigungsvorgang der Garkammer ist dank der praktischen seitlichen Öffnung, die auch das Herausnehmen der Bleche erleichtert, ganz einfach.
-Digitale Steuerung
-9 Kochprogramme
-Edelstahlgehäuse und Edelstahlbackkammer
- 2 Motoren
-Direkteinspritzung
-Seitliche Türöffnung
-Kerntemperaturfühler inklusive
-Innen gerundete Ecken für höchste Hygiene
-80mm Blechabstand
-mit Innenbeleuchtung
-Doppelglastüren
-280°C max Temperatur
-Lieferung ohne Bleche (Optional)
-MADE IN ITALY
Maße: 830 x 870 x 830mm
Innenmaße: 680 x 480 x 520mm
6 x EN oder GN 1/1 geeignet
Leistung: 7,65 kW
Anschluss: 400 Volt
Gewicht: 105 kg
Preis: 1579,00€ + MwSt
Maße: 830 x 820 x 1150mm
Innenmaße: 680 x 480 x 840mm
10 x EN oder GN 1/1 geeignet
Leistung: 12,7 kW
Anschluss: 400 Volt
Gewicht: 120 kg
Preis: 2149,00€ + MwSt
-Digitale Steuerung
-99 Programme speicherbar
-Flügeltür
-Motor mit Drehrichtungswechsel + Kreisförmiges Heizelement
-Direkteinspritzung
-Seitliche Türöffnung
-Kerntemperaturfühleranschluss
-Außenverkleidung Edelstahl
-Innenverkleidung: Emaillierter Edelstahl
-mit Innenbeleuchtung
Maße: 790 x 785 x 635mm
4 x GN 1/1
Leistung: 6,4 kW
Anschluss: 400 Volt
Gewicht: 56 kg
Preis: 1499,00€ + MwSt
KONVEKTIONSOFEN MIT BESCHWADUNG
DOPPELTE MOTOR-GESCHWINDIGKEIT
Maße: 650 x 600 x 530mm
4 x GN 2/3
Leistung: 2,6 kW
Anschluss: 230 Volt
Gewicht: 24 kg
Preis: 1399,00€ + MwSt
ELEKTRO-KOMBIDÄMPFER
Ausführung CNS, Knebel-Bedienung oder elektronische Steuerung mit 99 Programmen und jeweils bis zu 9 unterschiedlich programmierbaren Garphasen
Funktionen: Umluft, Dämpfen, Kombi-Dämpfen, Dampferzeugung durch Direkteinspritzung
MIT 1 JAHR VOLLGARANTIE + 1 JAHR TEILEGARANTIE
Abmessungen (BxTxH):
890 x 815 x 635 mm
Fassungsvermögen bis zu 5 GN 1/1,
oder 600 x400mm
Abstand zwischen den Blechen 74mm
Temperaturbereich: 50 - 280 °C
Wasseranschluss 3/4 Zoll
Leistung: 6,3 kW
Anschlusswert: 400 V, 50Hz 3
NAC
Lieferung inklusive 1 Rost 1/1 GN
und 1 Blech 1/1 GN
Preis: 2199,00€ + MwSt
Abmessungen (BxTxH):
620 x 755 x 635 mm
Fassungsvermögen bis zu 7 GN 1/1,
oder 600 x400mm
Abstand zwischen den Blechen 74mm
Temperaturbereich: 50 - 280 °C
Wasseranschluss 3/4 Zoll
Leistung: 9,6 kW
Anschlusswert: 400 V, 50Hz 3
NAC
Lieferung inklusive 1 Rost 1/1 GN
und 1 Blech 1/1 GN
Preis: 2699,00€ + MwSt
MG-Catering Equipment Duisburg
Ihr Partner in Sachen Pizzeriaeinrichtung, Imbisseinrichtung, Bäckereieinrichtung, Kioskeinrichtung, Eisdieleneinrichtung und Grossküchentechnik.
Unser Sortiment:
Arbeitsschrank, Arbeitstisch, Aufschnittmaschine, Ausschanktheke, Bain Marie, Biertheke, Kombidämpfer, Crepes Eisen, Cuppone Pizzaofen, Dönergrill, Dönermesser, Dunstabzugshaube, Edelstahltisch, Espressomaschine, Fettabscheider, Fischtheke, Flaschenkühler, Fleischwolf, Fritteuse, Gas-Herd, Gastronomie-Stuhl, Gastronomie-Tische, Gemüseschneider, Geschirrspülmaschine, Getränkekühlschrank, GN Behälter, Grillplatte, Hähnchengrill, Herd, Kaffeemaschine, Knochensäge, Kombidämpfer, Kontaktgrill, Kühlaufsatzvitrine, Kühlschrank, Kühltheke, Kühltische, Kühlvitrine, Kühlzelle, Mini Pizzaofen, Pizzaofen, Pizzatische, Pizza-Zubehör, Planetenrührmaschine, Radialventilator, Saladette, Salatbar, Salatbuffet, Salattheke, Sessel, Spülmaschine, Stuhl, Sushitheke, Teigausrollmaschine, Teigmaschine, Tiefkühlschrank, Tiefkühltruhe, Tisch, Kombidämpfer, Umluftofen, Wandhängeschrank, Wandhaube, Wandkühlregal
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