Rufen Sie einfach an unter

0203 4799295

oder nutzen Sie unser

Kontaktformular

 

Pizzateigpresse

Pizzaform

Pizzaform heißt die Spezialpresse, mit der Pizzateigscheiben bis 52 cm geformt werden können. 

Ihre Hauptcharakteristiken sind:
-Die hohe Stundenproduktion von bis zu 400 Pizzen pro Stunde ohne Einsatz von spezialisierten Arbeitskräften.
-Die perfekte Gleichmäßigkeit von Form und Stärke der Teigscheibe, ohne dabei auf den traditionellen Rand verzichten zu müssen, der dank der speziellen Beschaffenheit der
verchromten Pressteller geformt wird.
-Die Möglichkeit zur einfachen Änderung der Stärke der Teigscheiben.
-Die Bildung einer dünnen Stärke auf der Außenseite des Teiges dank der Wirkung der
elektronischkontrollierten Tellertemperatur. So wird durch die Zurückhaltung der Gase ein optimales Backergebnis auch im Inneren der Pizza gewährleistet.

-Das Gerät besteht vollständig aus rostfreiem Stahl

Pizzateigpresse für Pizzen ø 30cm

Maße: 500 x 610 x 770mm

Gewicht: 143 kg

Anschluss: 400 Volt

Leistung: 3,8 kW

Temperatur: +30°C/+200°C

Produktion: 400 Ballen/Stunde

 

Preis: 3199,00€+MwSt

Pizzateigpresse für Pizzen ø 35cm

Maße: 500 x 610 x 770mm

Gewicht: 147 kg

Anschluss: 400 Volt

Leistung: 3,8 kW

Temperatur: +30°C/+200°C

Produktion: 400 Ballen/Stunde

 

Preis: 3299,00€+MwSt
 

Pizzateigpresse für Pizzen ø 40cm

Maße: 500 x 710 x 845mm

Gewicht: 186 kg

Anschluss: 400 Volt

Leistung: 5,2 kW

Temperatur: +30°C/+200°C

Produktion: 400 Ballen/Stunde

 

Preis: 3999,00€+MwSt

Pizzateigpresse für Pizzen ø 50cm

Maße: 550 x 710 x 845mm

Gewicht: 196 kg

Anschluss: 400 Volt

Leistung: 6,0 kW

Temperatur: +30°C/+200°C

Produktion: 400 Ballen/Stunde

 

Preis: 4299,00€+MwSt

Pizzateigpresse für Pizzen ø 35cm

Maße: 500 x 610 x 770mm

Gewicht: 147 kg

Anschluss: 230 Volt

Leistung: 3,8 kW

Temperatur: +30°C/+200°C

Produktion: 400 Ballen/Stunde

 

Preis: 2899,00€+MwSt

Pizzateigpresse für Pizzen ø 45cm

Maße: 500 x 610 x 845mm

Gewicht: 205 kg

Anschluss: 400 Volt

Leistung: 6 kW

Temperatur: +30°C/+200°C

Produktion: 400 Ballen/Stunde

 

Preis: 3999,00€+MwSt
 

Form und Stärke Ihres Pizzateiges wir dank der Teigscheibe beibehalten, das macht sie besonders geeignet für die kontinuierliche Arbeit in der Pizzeria. Arbeitsgeschwindigkeit, Einfachheit und Sicherheit bei der Verwendung machen sie zu einem unverzichtbaren Werkzeug. Die Produktionsrate, liegt bei 300 Pizzen pro Stunde. Die Dicke der Pizza ist verstellbar, ebenso wie durch den Zeitgeber, der Druck. Die besondere Form der Oberplatte, konisch , erleichtert die Bildung des Randes.

Pizzateigpresse für Pizzen ø 33cm

Maße: 425 x 540 x 750mm

Gewicht: 100 kg

Anschluss: 400 Volt

Leistung: 3,6 kW

 

Preis: 2899,00€+MwSt

Pizzateigpresse für Pizzen ø 45cm

Maße: 575 x 650 x 750mm

Gewicht: 120 kg

Anschluss: 400 Volt

Leistung: 5,6 kW

 

Preis: 3599,00€+MwSt
 

-Für die schnelle und gleichmäßige Formung von Pizzaböden

-Platten aus oxidationsbeständigem Edelstahl

-Bei hoher Temperatur und mechanischer Stabilität, schnelle Kaltreinigung der Platten nur mit Seife und Wasser genügt

-Erfüllt Sicherheitsstandarts

-Einfach Bedienung, vereinfachte Teigdickeregelung mit progressiven Platten um Pizza und Rand zu erhalten

-Hohe Stundenproduktivität

Maße: 470 x 590 x 830mm

obere Platte: Ø 320mm

untere Platte: Ø 330mm

Plattenabstand: 110mm

Platten Temperatur: 150°C max

Teig Gewicht: 130-250 Gramm

Kapazität/Std.: 300 Pizzas

Leistung: 4,75 kW / 400 Volt

Gewicht: 93 kg

 

Preis: 2799,00€+MwSt

Maße: 550 x 670 x 890mm

obere Platte: Ø 440mm

untere Platte: Ø 450mm

Plattenabstand: 140mm

Platten Temperatur: 150°C max

Teig Gewicht: 250-500 Gramm

Kapazität/Std.: 300 Pizzas

Leistung: 8,10 kW / 400 Volt

Gewicht: 125 kg

 

Preis: 3499,00€+MwSt

-Gehäuse aus Edelstahl AISI304

-Pressteller aus Edelstahl AISI304

-Schnelle Regulierung der Teigstärke

-Separate Themperatureinstellung für den Teller

-Elektronische Einstellung der Druckzeit

-Massive Bauweise

Maße: 560 x 430 x 750mm

Teller: 330mm

Teigmenge: 100-270 Gramm

Leistung: 3,6 kW

Anschluss: 400 Volt

Gewicht: 100 kg

 

Preis: 2499,00€+MwSt

Maße: 670 x 550 x 860mm

Teller: 450mm

Teigmenge: 100-500 Gramm

Leistung: 5,6 kW

Anschluss: 400 Volt

Gewicht: 130 kg

 

Preis: 3099,00€+MwSt

MG-Catering Equipment

Ihr Partner in Sachen Pizzeriaeinrichtung, Imbisseinrichtung, Bäckereieinrichtung, Kioskeinrichtung, Eisdieleneinrichtung und Grossküchentechnik.

 

Unser Sortiment:

 

Arbeitsschrank, Arbeitstisch, Aufschnittmaschine, Ausschanktheke, Bain Marie, Biertheke, Crepes Eisen, Cuppone Pizzaofen, Dönergrill, Dönermesser, Dunstabzugshaube, Edelstahltisch, Espressomaschine, Fettabscheider, Fischtheke, Flaschenkühler, Fleischwolf, Fritteuse, Gas-Herd, Gastronomie-Stuhl, Gastronomie-Tische, Gemüseschneider, Geschirrspülmaschine, Getränkekühlschrank, GN Behälter, Grillplatte, Hähnchengrill, Herd, Kaffeemaschine, Knochensäge, Kombidämpfer, Kontaktgrill, Kühlaufsatzvitrine, Kühlschrank, Kühltheke, Kühltische, Kühlvitrine, Kühlzelle, Mini Pizzaofen, Pizzaofen, Pizzatische, Pizza-Zubehör, Planetenrührmaschine, Radialventilator, Saladette, Salatbar, Salatbuffet, Salattheke, Sessel, Spülmaschine, Stuhl, Sushitheke, Teigausrollmaschine, Teigmaschine, Tiefkühlschrank, Tiefkühltruhe, Tisch, Umluftofen, Wandhängeschrank, Wandhaube, Wandkühlregal


Alle Preise zzgl. Versand und MwSt